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        芝麻怎么炒榨油才香

        本文作者:安邦機械   發布時間:18-02-26 08:30:14   電話:13838356589  瀏覽次數:

        導讀: 商城上購買的家用榨油機,客戶留言:榨芝麻油,為什么不香呢?因為它只能液壓冷榨;芝麻必須先經過篩選、炒制,香味才純正。

        商城上購買的家用榨油機,客戶留言:榨芝麻油,為什么不香呢?因為它只能液壓冷榨;芝麻必須先經過篩選、炒制,香味才純正。
        芝麻要炒到火候:炒芝麻時,先用急火加熱,當快熟時,漸減火勢,并加快攪動,促進煙和水氣的放出。芝麻呈黃褐色時,迅速取出,攤開降溫,并簸去炒焦的碎末渣。
        芝麻榨油機正確操作過程:開機前注意事項 : 將榨樘內油渣清除干凈,并預熱:夏秋為 50 -70 度 , 冬春為 70 -90 度。預 熱系統自動控制不必關閉溫度控制開關;握住上頂板扳手柄完全打開上頂板與工作位置成 180 度給榨樘底部墊好墊子 , 把活塞下降到位 , 備用;每次榨泊前空機運行 1-2 min , 如冬、春季液壓油變稠應空機運行 5-10min , 使油變稀 , 便于操作。把已炒好的油料 , 排盡油煙 , 裝入榨樘。
        芝麻榨油機在升壓過程中不準離人壓力表達到 55 兆帕時主電機停止工作 , 否則應立即關閉電源 , 檢查壓力表是否損壞、失靈 , 交流接 觸器是否損壞 , 如有損壞應立即更換檢查無誤后再開機使用 .當壓力表升到 55 兆帕時電器控制系統自動停止當榨樘壓力下降到 45 兆帕時 , 電器控制系統自動開啟 , 壓力表壓力再次回升 , 榨樘出油縫無油滲出 , 表示油已榨盡。關機 , 握住手控閥手柄下壓手控閥閥芯 , 使榨樘下降至距上頂 10mm , 提起手控閥手柄 , 打開上頂板;開機 , 油料餅上升 , 活塞頂板高出榨樘上端面 5 mm左右 , 關機 , 拿下隔料板和上墊子 , 取出油料餅;壓下子柄 , 活塞下降 , 準備第二次壓榨。

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